Utopick - Tumaco 70%
Tumaco, ubicada en la costa del Pacífico Sur de Colombia, es una región con una larga tradición de conflictos políticos y narcotráfico, que ha causado el retraso del desarrollo local y agrario. Sin embargo, en 2011 Cacao de Colombia descubrió el gran potencial de la región, que disponía de una gran cantidad de cacao, llegando al punto en que los agricultores secaban los granos húmedos de cacao en cualquier superficie disponible, incluso en carreteras.
Debido a tal abundancia de cacao en crecimiento, Cacao de Colombia vio una gran oportunidad de trabajar en la calidad de esta región para exportarlo.
En el paladar, este chocolate puro del 70% es increiblemente floral. La manteca de cacao añadida y el conchado iguala y equilibra el sabor mientras se deshace en la boca. Finalmente, el sabor se volverá refrescante, con una ligera sensación mentolada.
