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Morocotas Café Rósta - Brasil - Faz Do Selado
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ALTITUD: 1.250M
PROCESO: NATURAL
NOTAS SENSORIALES: MELOCOTÓN Y MELÓN
REGIÓN: POÇOS DE CALDAS, MINAS GERAIS
BY: FAZ DO SELADO
VARIEDAD: MUNDO NOVO & CATUAI
SOBRE EL PRODUCTOR
La finca Faz do Selado ha sido parte de la familia Barbosa durante más de 70 años. Esta tiene 114 hectáreas de las cuales 62 son lotes de variedad Catuaí y Mundo Novo. La finca se encuentra en la periferia de la caldera volcánica, brindándole a los cafés suelos llenos de nutrientes para el desarrollo de esos complejos matices que tanto buscamos.
La finca Faz do Selado ha sido parte de la familia Barbosa durante más de 70 años. Esta tiene 114 hectáreas de las cuales 62 son lotes de variedad Catuaí y Mundo Novo. La finca se encuentra en la periferia de la caldera volcánica, brindándole a los cafés suelos llenos de nutrientes para el desarrollo de esos complejos matices que tanto buscamos.
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