- Café
- >
- Café de Origen
- >
- Café de Ruanda
- >
- Morocotas Café Rósta - Rwanda - Bernard Uwitije
Morocotas Café Rósta - Rwanda - Bernard Uwitije
SKU:
€11.75
7.5
35.7
€7.50 - €35.70
No disponible
por artículo
ALTITUD: 1.700M
PROCESO: LAVADO
NOTAS SENSORIALES: MERMELADA DE ARÁNDANOS
REGIÓN: DISTRITO NYAMASHEKE
BY: BERNARD UWITIJE
VARIEDAD: BOURBON ROJO
Agotado
SOBRE EL PRODUCTOR
Bernard Uwitije originalmente cosechaba café comercial, hasta que aprendió sobre el valor añadido que obtendría al procesar sus cafés de manera artesanal. En 2016 construyó su primer centro de beneficio y en 2017 construyó dos centros más para recibir cerezas de café de las fincas vecinas. En esta última cosecha consiguió llenar su primer contenedor. A lo largo de este año desarrollará en la zona programas de manejo agrícola y de procesamiento.
Bernard Uwitije originalmente cosechaba café comercial, hasta que aprendió sobre el valor añadido que obtendría al procesar sus cafés de manera artesanal. En 2016 construyó su primer centro de beneficio y en 2017 construyó dos centros más para recibir cerezas de café de las fincas vecinas. En esta última cosecha consiguió llenar su primer contenedor. A lo largo de este año desarrollará en la zona programas de manejo agrícola y de procesamiento.
PRODUCTOS RELEVANTES