Matcha To Go!
Moya Matcha To Go! es una forma práctica de Moya Matcha tradicional orgánica, empacada en barritas uni-dosis que se pueden preparar calientes o frías.
Moya Matcha Traditional se obtiene en la primera y segunda cosecha de plantas de té que están especialmente protegidas de la luz solar directa. Esto da como resultado mayores contenidos de clorofila y L-teanina y un color más rico y verde. Las hojas frescas se recogen, se secan y se muelen en polvo. Moya Matcha Traditional tiene un equilibrado rico sabor agridulce, textura cremosa y color verde malaquita. Su sabor con cuerpo lo hace ideal para beber solo, pero también en lattes, batidos y limonadas. Se puede preparar tradicionalmente en un tazón de matcha (matchawan) o en un agitador de vidrio.
Moya Matcha Traditional se cultiva en la región de Uji de la prefectura de Kioto, conocida por el cultivo de té verde de la más alta calidad durante más de 800 años. La región de Uji es famosa por sus suelos fértiles y agua limpia. Las plantas de té verde tienen condiciones ideales para el crecimiento gracias a las colinas que proporcionan buena luz solar, nieblas frecuentes que protegen las hojas delicadas de las heladas y la gran cantidad de lluvia. Moya Matcha se cultiva y cosecha meticulosamente en pequeños campos de té orgánico de propiedad familiar. Luego se procesa localmente en Japón y se despacha en pequeños lotes para asegurar la máxima frescura para todos nuestros grados. Esto ayuda a preservar todas las cualidades de la hoja de té y a mantener altos niveles de minerales y antioxidantes.
Moya Matcha To Go! Se empaca en cajas que contienen 24 palos con 1,5 g de matcha orgánico en cada uno. Se mezcla mejor en el Agitador de Vidrio ParaMatcha.