PRIMOS DE ORIGEN CAFE DE ESPECIALIDAD, CHOCOLATE Y TE
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Morocotas Café Rósta - Indonesia - Kerinci Alko

SKU:
€8.50
8.5 40 €8.50 - €40.00
No disponible
por artículo

ALTITUD: 1.600M

PROCESO: NATURAL

NOTAS SENSORIALES: FRUTOS ROJOS Y CANELA

REGIÓN: SUMATRA

BY: KERINCI ALKO CO-OP

VARIEDAD: ANDUNG SARI, LINI-S, SIGARAN UTANG

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SOBRE EL PRODUCTOR

Este café fue cultivado en micro plantaciones (0.25-2 Ha) que se encuentran a la sombra del hermoso volcán Kerinci. La cooperativa Alko fue fundada en el 2013. En la actualidad tiene más de 400 miembros en 17 aldeas. Alko recibió fondos del WWF para ayudar a mejorar la infraestructura de la estación y ofrecer cursos a los agricultores sobre cómo trabajar en armonía con el medio ambiente local para proteger al Parque Nacional Kerinci.
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